Now very interesting and informative report came to us from Canterbury, the UK.  Ayaka Sekino shared her amazing food experiences she has been having in her life in the UK.  Enjoy and I am sure that you want to try to eat “fish and chips” and “lasagna”.

Hi! I’m Ayaka Sekino, and I am an exchange student at The Archbishop’s School in the UK. Six weeks  have already passed since I came to England. Oh, actually I feel that time has passed so quickly. Today, I will talk about my meals in the UK, which will be interesting to you.

First of all,  When it comes to the food in UK, you can remind ”Fish and Chips”!!  Yes, you are right. In the UK, we have ”Fish and Chips day” on every Friday. So, every Friday, at school lunch and home dinner, we have fish and chips.  Before I came to the UK, I had thought it would be too big fish and fried potato. However, it is different from what I expected.  In fact, fish and chips served in restaurants or shops are very big fish. But the fish and chips we eat at school lunch and home dinner are not so large and easy to eat because they are cut into small pieces. Therefore, I’m so happy and excited every Friday. Actually, it tastes very delicious and it is my favourite food in England.

What’s more, I would like to introduce another famous food in the UK. It is Sunday Roast, which we eat on Sunday evening.  It is roast beef or chicken and potato, Yorkshire pudding, farce, vegetable and so on. Do you know Yorkshire pudding? I didn’t know about this. Its texture is crisp and fluffy. I had never tried Yorkshire pudding ever before. So, it is very fresh and exciting for me to try Yorkshire pudding.

Then, I will talk about my school lunch. My school has a huge dining hall and serve cooked lunch there. And we buy and eat it there. Of course, we can bring lunch myself. I always buy lunch at school. The lunch is super very delicious. It has a lot of menu like pizza, curry, pancake, lasagna and so on. There are more vegetarian food, because there are many vegetarian in the UK. My most favourite lunch is lasagna. I have cooked lasagna myself before. However, the school lasagna is not compared with mine.

So far, I have been enjoyed talking about food in the UK happily. But actually, I am a picky eater myself. I do not like a lot of kind of food. As a matter of food, I hate egg, milk, chicken and pork. What I was worried most about having this exchange abroad was meals. But when I came to the UK, I tried chicken and pork and so on. I couldn’t eat pork and chicken absolutely, but now I can eat it. If you have hated food, why don’t you give it a try to eat it.  I believe you will find yourself to be another person.

Finally, Thank-you for reading my report. Then, I will write about my school classes next report.  So, I hope you will enjoy reading my next report.

みなさんこんにちは！ イギリスのカンタベリーに留学している関野彩花です。レポートも３回目になります。なんとかこちらの生活に慣れて落ち着いてきたところです。そして、今回はイギリスでの食事についてお話ししたいと思います。

まず、ご存知だと思いますが、イギリスと言えばフィッシュアンドチップスですね！イギリスでは毎週金曜日は”fish and chips day”と決まっていて、学校のランチも家のディナーも必ずフィッシュアンドチップスがでます。

私は大きい魚とフライドポテトと言うイメージでしたがお店や学校のランチや家とそれぞれ違っていて、大きい魚をそのまま出すところがほとんどですが、小さく切って揚げていたり色々あって毎週金曜日は凄く楽しみです。ちなみに、めちゃくちゃ美味しいです。

もう１つ有名なもので、日曜日のディナーは決まって”Sunday roast”と言うイギリスの伝統的な家庭料理がでます。これはローストした肉、ジャガイモに、ヨークシャー・プディング、ファルス、野菜などからなります。

みなさんはヨークシャー・プディングを知っていますか？私は全く知らなかったのですが、回りはさくっとした食感で中はふわふわしていてシュークリームの皮みたいなもので、初めて食べた味だったので凄く新鮮でした。

そして、学校のランチです。私の学校は食堂があり、調理師の方が作ってくださるランチを買うという形式です。もちろん家からランチを持って来ることもできます。私はいつもランチを買ってるんですが、(留学前に払ってあります)このランチ凄く美味しくて、スパゲッティとか、ピザ、カレー、パンケーキ、ラザニアなど日替わりでメニューがたくさんあります。しかも、ベジタリアンの方もいるので、ベジタリアンフードがあります。私は肉があまり好きではないのでベジタリアンフードをよく食べます。ですが、ベジタリアンフードが好き、肉が嫌いとか言いながらその中で一番のお気に入りがラザニアです。以前よく日本で作ったりしてたんですが、そんなのものと比にならないぐらい美味しくて、ほんとに絶妙な味付けと焼き加減でもう最高です。ですが２週間に１回しか出ないので待ちきれないです。出来ればレシピを聞きたいぐらい。

とまぁ、ここまで楽しく語りましたが、実を言いますと、私は海外での生活には、致命的なほど好き嫌いが激しいんです。少し、食わず嫌いも含まれますが、特に卵、牛乳、肉(ひき肉は食べれます)が嫌いで、留学で一番心配だったのが食事でした。ですが、いざこちらに来てみると以前はチキンとか絶対食べれなかったけど食べられるようにはなったり、食わず嫌いで避けてたものとかにもチャレンジすると意外と美味しかったり、色々な発見があっておもしろいです。その勢いでマックのハンバーガーにも人生初チャレンジしました！美味しかったです。でも、新しく仲良くなった子と遊びに行ったときに食べたので、話に夢中で初バーガーの味をあまり覚えてないという失態をしてしまいました。まぁそんなことはさておき、色々チャレンジしてみるといいと学びました。

最後まで読んでくださりありがとうございます。今回は食事に関して私が伝えたいことを好きなように書いてしまったので内心ドキドキしてますが、楽しんで読んでいただけていたら嬉しいです。次回は学校の授業について書こうと思っているのでまた読んでくださると嬉しいです。